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MADRID- Bresca

Bresca: Calle Fuencarral 105, Madrid, España  Bresca es un restaurante italiano basado en la gastronomía de Bologna. Puedes encontrarlo en plena calle Fuencarral, y cuando entras aquí es como si te transportaras a la ciudad italiana. Es un pequeño restaurante decorado con mucho gusto y muy acogedor. En la carta tenemos un apartado SIN GLUTEN Sigue leyendo
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BARCELONA- Roman Pizza

Roman Pizza: Sabadell, Terrassa, Badalona, Barcelona Sants, Sant  Cugat, Castellar, Granollers, Mataró, Masnou, Sant Quirze, Vic, Gavà, Castelldefels, Santa Perpetua Comer pizza no siempre va de la mano de “poco saludable” o “ ultra procesado”, este producto muchas veces genera un impacto negativo sobre nuestra salud ( o eso nos hacen creer). Por ello, Roman Pizza Sigue leyendo
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BARCELONA- En Ville Restaurant

En Ville: Calle Doctor Dou, 14, Barcelona Situado en el corazón del barrio del Raval se encuentra este maravilloso restaurante. Amplio, elegante y acogedor con una gran oferta de producto fresco y de calidad, combinándolo con la gastronomía catalana. Aquí es todo 100% sin gluten, no hay riesgo ninguno de contaminación cruzada porque absolutamente todo lo Sigue leyendo
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ALTEA/ALICANTE – La Forchetta

La Forchetta: Calle Concepció, 3, Altea, Alicante, España La forchetta nace de la fusión entre la cocina francesa e italiana. Se encuentra en una de las calles más concurridas de Altea. Son varias las opciones que ofrecen sin gluten, desde algunos entrantes, como las pizzas, pasta y postres. Así que… ¡SÍ!, aquí podemos disfrutar comiendo y Sigue leyendo
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PLAYA DE MURO/MALLORCA – Can Gavella

Can Gavella:  Casetes des Capellans, 174 Platja de Muro, Can Picafort, Mallorca, España En playa de Muro se encuentra Can Gavella. Inmejorable ubicación a pie de playa. Este chiringuito/restaurante ofrece varias opciones sin gluten. En la carta está perfectamente indicado todo. Sobre todo, los platos de carne y pescado es lo que podemos tomar, no es Sigue leyendo
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ALTEA/ALICANTE – Bar-Gourmand Félix

Félix Bar-Gourmand: Passeig Mediterrani 48, Altea, Alicante, España Félix es un sitio precioso cuidado al detalle, que se encuentra en pleno paseo marítimo de Altea. La decoración del sitio es espectacular, no deja de sorprender lo mires por donde lo mires. El trato por parte del servicio es de 10, así como la atención por Sigue leyendo
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VALLDEMOSSA/MALLORCA – Es Taller Valldemossa

Es Taller Valldemossa: Santiago Russiñol 1, Valldemossa, Mallorca, España Valldemossa es parada obligada si estás de visita por Mallorca. Es un precioso pueblo ubicado en un valle rodeado de montañas, es uno de los tesoros de la Tramuntana. Por casualidad y buscando por TripAdvisor encontré Es Taller Valldemossa. Sin reserva es prácticamente imposible comer aquí, así Sigue leyendo
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VALENCIA- Nomad Kitchen

Nomad Kitchen Vlc: Plaza Picadero de dos Aguas, 3, Valencia, España Nomad Kitchen nace del compromiso con los animales, el medio ambiente y la salud. Marta y Ali son las creadoras de este maravilloso proyecto que consiste en proporcionar comida basada en una alimentación 100% plant-based. Podrás ir a recogerlo o te lo enviaran hasta a Sigue leyendo
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VALENCIA- Restaurante Yarza

Restaurante Yarza: Calle Císcar 47, Valencia, España A medio camino entre Ruzafa y Cánovas se encuentra Yarza, liderado por el chef Manuel Yarza. Este restaurante destaca por sus platos tradicionales y deliciosos de la cocina valenciana. Un lugar ideal para apreciar la auténtica cocina basada en el producto de mercado y en los mejores pescados de Sigue leyendo
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ALTEA/ALICANTE – Mamarosa Altea

Mamarosa Altea: Calle Concepción 12, Altea, Alicante, España Tanto tiempo visitando y haciendo planes por Altea y hasta ahora no conocía Mama Rosa. Ha sido mi gran descubrimiento del año. Si tuviera que puntuar mi paso por aquí no me lo pensaba, un 10. Coqueto local en una de las calles más céntricas del casco Sigue leyendo

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