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ELCHE/ALICANTE – Mestizaje

Mestizaje: C/Mare de Dèu dels Desamparats 13, Elche, Alicante, España Gran descubrimiento en pleno centro de Elche. Llevaba tiempo con ganas de probar este restaurante y finalmente terminé el 2020 visitándolo. Las combinaciones de sabores son una maravilla, así como la calidad del producto y la innovación de los platos. En mi caso, cuando realizamos la Sigue leyendo
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ALICANTE – Goleta Tres

Goleta Tres: Avenida Goleta 3, local 2, Alicante, España Hace poco que probé este restaurante nuevo que apenas lleva unos meses abierto y ¡qué descubrimiento!. Auténtica comida mediterránea, platos originales que se salen de lo convencional y lo más importante: sin gluten. Transmiten mucha confianza y seguridad, además uno de los cocineros es celíaco y Sigue leyendo
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ALICANTE – Muu Steak House

Muu Steak House: Avenida Historiador Vicente Ramos 6, Alicante, España Restaurante argentino con especialidad en carnes a la brasa. Son varios los menús que ofrece, desde el menú Muu Clásico, Muu Especial y Muu Chef, todos son muy completos. Con respecto la carta no son muchos los entrantes que podemos disfrutar. El queso provolone acompañado de Sigue leyendo
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¿Qué llevar en la maleta?

Desde mi punto de vista y mi experiencia siempre se me han presentado más problemas para encontrar restaurantes sin gluten cuando viajo fuera de España que por nuestro país. Excepto Roma, en la mayoría de países que he viajado he tenido siempre dificultades. Copenhague, Poznan, Berlín, Australia, Islas Griegas, Malasia, Oporto son algunos de los Sigue leyendo
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PENÁGUILA/ALICANTE – Hotel La Escondida

La Escondida Hotel & Restaurante: Carretera, Km 9, Penáguila, Alicante, España Verdadero tesoro enclavado en plena naturaleza. Ubicado entre Penáguila y Benifallim, este hotel se ecuentra rodeado de montaña. Es el lugar idóneo para desconectar y encontrar la tranquilidad. Mi estancia aquí fue inmejorable. Me encantó todo; la habitación del hotel está decorada con mucho Sigue leyendo
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ALICANTE – Xaloc Lounge

Xaloc Lounge: Avenida El Conquistador, 192, Carrer Jaume I, El Campello, Alicante, España. Existe un paraíso para celíacos en Alicante y su nombre es Xaloc. No solo los celíacos somos unos privilegiados aquí, los vegetarianos y veganos más de lo mismo. Xaloc está pensado para nosotros. Absolutamente TODA la carta es sin gluten y lo Sigue leyendo
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NOVELDA/ALICANTE – Socavella Lounge Experience

Socavella Lounge Experience : Plaza Glorieta,16, Novelda, Alicante, España Socavella es un restaurante con aire minimalista y multitud de detalles. Situado en plena Plaza de la Glorieta de Novelda, solo su fachada ya te invita a entrar. Cocina muy elaborada con una carta fresca y variada. A destacar que prácticamente el 95% de la carta Sigue leyendo
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LA VILA JOIOSA/ALICANTE – Ca Marta

Ca Marta: Avenida del Puerto 37, La Vila Joiosa, Alicante, España La Vila es un pueblo muy acogedor de pescadores con algunos símbolos que hacen que sea un pueblo único, como sus casas colgadas policromadas. Ca Marta es uno de los mejores rincones de La Vila Joiosa. Calidad, comida exquisita y ubicación inmejorable. Carta tradicional Sigue leyendo

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