Cerrar
45
  • Planeta Celiaco

ALICANTE – Terra Perú

Terra Perú: Avenida Santander 25, Local 50, Playa San Juan, Alicante, España

Terra Perú es capaz de trasladar nuestro paladar a la gastronomía regional, auténtica y única de Perú. Producto fresco y de calidad. Platos originales y explosión de sabores que te sorprende con cada bocado.

Llamé para realizar la reserva y avisar sobre mi celiaquía para saber si había algún inconveniente. Siempre es bueno avisar con antelación para que lo tengan en cuenta. No son muchos los platos aptos para celíacos, pero los pocos que podemos merecen y mucho la pena.

Tomé la Causa Limeña de Atún que es como una ensaladilla que lleva atún, aguacate y una especie de patata de mango. También pedí el Ceviche de Lubina con cebolla morada, boniato, choclo, cancha y chifle de plátano. Esto último se hizo con un aceite limpio aparte. Además, pedí un poco de plátano frito porque estaba muy rico. Por último, pedimos el Tataki de atún acompañado con unas bolitas de mango. Estaba todo espectacular, a destacar este último plato que me pareció muy sabroso y exótico.

De postre tomé como una especie de Mousse de chía, aguacate y mango. ¡Increíble! No dispone de pan sin gluten. Cerveza no pedí y se me olvidó preguntar si tenían. A la próxima saldré de dudas.

Grata sorpresa y nuevo restaurante apuntado a mi lista de sitios donde volver.

¡Para repetir y repetir!

Entradas relacionadas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies