La Vaquería: Ctra. Benimagrell 52, El Campello, Alicante, España
Asador netamente alicantino, alta cocina y producto de gran calidad. La Vaquería es un restaurante contemporáneo, singular y muy mediterráneo. Aquí trabajan con la mejor materia; desde carnes, pescado, verduras y mariscos a la leña. Además, tiene el sello de Grupo Gourmet Alicante.
Pan con alioli y tomate, selección de patés y pulpo con puré de patatas son algunos de los entrantes que suelo pedir. Como plato principal no puedes irte de ahí sin pedir: la Vaca Vieja Nacional trinchada. De postre siempre pido Mousse de chocolate. ¡Está todo espectacular! ¡Ah! Por supuesto que dispone de cerveza sin gluten.
Aquí uno disfruta (y mucho) comiendo.
¡Para repetir!