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  • Planeta Celiaco

TARIFA/CÁDIZ- Restaurante El Ancla

Restaurante El Ancla:  Av. Fuerza Armadas, 15, 11380 Tarifa, Cádiz

¡Paraíso tarifeño para celíacos! El mejor pescado; fresco, a la plancha y rebozado para todos.

Y es que…bien sabemos que es muy complicado encontrar pescadito frito para nosotros. Manolo, el dueño de este restaurante lo tiene muy claro y hace años que enfoca su cocina en facilitar la vida a los celíacos y no dejarnos fuera de prácticamente nada. Aquí podemos comer absolutamente todo, excepto las croquetas de choco y las tortitas de camarón. Así que las opciones son muy pero que muy amplias.

Utilizan una freidora a parte, trabajan con harina de arroz y hay pan y cerveza sin gluten. ¿Se puede pedir más?

Los boquerones fritos, los calamares a la romana, las puntillitas…son algunos de esos platos que en cualquier otro sitio nunca podríamos ni pensar en pedir y aquí sin embargo es posible.

Las gambas al ajillo, los boquerones fritos, las almejas a la marinera, el tartar de atún y el plato de patatas fritas fue todo lo que probé. Estaba todo increíble. Comida exquisita y de calidad, servicio muy atento y agradable con una ubicación envidiable al lado del Puerto. Sin duda, mi sitio estrella de Tarifa.

De postre no pedí nada porque estaba muy llena pero hay tarta de zanahoria y tarta San Marcos sin gluten.

¡Gracias por tanto!

El Ancla ya está apuntado en mi lista de sitios para repetir y repetir.

¡Hasta pronto!

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