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  • Planeta Celiaco

ALICANTE – Baker&Co

Baker&Co: C/ Redes 25, Local 4, C/ Miguel Soler 22, Alicante. C/ Juan de la Cierva 49, Elche, Alicante.

Urban café decorado con mucho gusto al estilo Neoyorkino. Hay varios locales Baker&Co por Alicante. Yo el que más he frecuentado es el que se encuentra en el Parque Empresarial de Elche. Normalmente voy entre semana a mediodía para comer y recomiendo reservar siempre.

Dispone de menú diario de lunes a viernes donde puedes decidir entre tres diferentes «daily menu»; Urban, Casual y Healthy con opciones sin gluten, sin lactosa y ovolactovegetariano. Hay días donde las opciones «gluten free» escasean y otros que al contrario, todo depende de la suerte que tengas ese día. En ocasiones se pueden adaptar algunos platos.

Guiso de sepia, ensalada con queso feta y naranja, sopa de tomate, atún a la plancha con salsa verde y hummus, ensaladilla rusa…todos estos son algunos de los platos que he tomado cuando he venido a comer aquí.

Además muy cerquita de mi casa hay otro Baker&Co y la verdad es que nunca he ido a comer; solo he estado en dos ocasiones y ha sido para tomar un café (me dijeron que tenían pan sin gluten para hacer tostadas y tienen también un bizcocho de chocolate sin gluten, pero no he probado nada). Los batidos naturales de frutas nunca fallan.

¡Sitios con encanto que te invitan a repetir!

 

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