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  • Planeta Celiaco

FUERTEVENTURA – La Vaca Azul

La Vaca Azul:  C/ Requena, 9 – Muelle Viejo – El Cotillo – Fuerteventura

En un entorno inmejorable, con vistas al mar y al viejo puerto de El Cotillo, podrás disfrutar de comida típica de la isla y como principal protagonista: el pescado fresco.

La camarera fue muy amable y enseguida me indicó todos aquellos platos aptos para celíacos. Pedimos gambas al ajillo, pulpo a la plancha y filete de atún rojo fresco como plato principal. De postre tomé una crema tostada. No dispone de pan ni cerveza sin gluten.

Una vez más repito que no son sitios especializados en comida para celíacos, ya que, en la isla de Fuerteventura solo existe uno así y es Sanus. Sin embargo, el objetivo es dar con sitios que al menos nos garanticen que los pocos platos que podemos sean libres de gluten al 100%.

Encontré este restaurante a través de un blog de una chica celíaca y he de decir que mi paso por aquí fue una grata experiencia.

¡Hasta pronto Fuerteventura!

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