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MALLORCA – La Pepita Burger

La Pepita Burger:  C/ Ramón y Cajal, 4 | 07011 Palma de Mallorca

La pepita Burger es un restaurante con una gastronomía innovadora donde destacan las hamburguesas y todo se hace al momento.

A través de su web vi que tenían opciones para menús especiales; celíacos, intolerantes a la lactosa, vegano y vegetarianos. Buscan panaderías locales especializadas para tener el mejor pan sin gluten ( y lo tienen). Podemos tomar prácticamente todas las hamburguesas excepto la Veggie, porque contiene pan rallado con harina de trigo. Los aceites que utilizan son de girasol y de oliva , 100% vegetal y separan todos los productos que llevan harina de los demás, de esta manera consiguen que podamos disfrutar de varios entrantes, patatas y ensaladas. Dispone de cerveza sin gluten también. Cuidan al detalle cada plato y toman el mayor cuidado elaborando todos los productos sin gluten aparte.

En mi caso, tomé la hamburguesa de ternera «La Pepita» y la burger de pollo de corral «Hindi» acompañado todo con patatas fritas gruesas (lo compartí todo con mi amiga celíaca).

Todo estaba muy rico y las hamburguesas de calidad. Mi experiencia aquí fue un éxito y si estás de visita por Mallorca, seas o no celíaco, te recomiendo que pases por este restaurante.

¡Para repetir y repetir!

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