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PAROS/GRECIA – Yemeni

Yemeni: Unnamed Road, Naousa 844 01, Grecia Paros fue sin duda la isla que más me sorprendió con respecto opciones sin gluten. No esperes carta de alérgenos ni a un servicio especialmente preparado, pero algo saben y allí, donde todo el mundo del gluten es el gran desconocido lo poco que se sabe se agradece. Días Sigue leyendo
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ALICANTE – Kimoshi

Kimoshi: Av. de la Condomina, 75, Alicante Auténtico restaurante de comida japonesa. Su propuesta gastronómica te permite sentir los verdaderos sabores de Japón. Además el sitio es muy acogedor con una decoración diseñada con mucho gusto. La carta es muy extensa pero no todo es apto para celíacos. De hecho no disponemos de una amplia variedad Sigue leyendo
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COPENHAGUE – Vita Boost

Vita Boost: Linnésgade 17, 1361 København, Dinamarca Sí, Copenhague es tan impresionantemente bonita como lo cuentan. Es una ciudad de tendencias con carácter y personalidad donde destacan sus calles adoquinadas y bien cuidadas, sus contrastes y sus canales. Además, se considera la segunda ciudad más feliz del mundo. ¡Creo que tenemos mucho que aprender de ellos! Sigue leyendo
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VALENCIA- Voltereta

Voltereta: Avenida Corts Valencianes 26, 46015 Valencia, España Hay dos restaurantes Voltereta en Valencia; Voltereta, Bienvenido a Casa y Voltereta Bienvenido a Bali. Yo estuve en el primero y la verdad es que me gustó mucho. La carta fue con menú y es una fusión de cocinas donde consiguen diferentes sabores. ¡Muy importante, reservad siempre! En la carta Sigue leyendo

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