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  • Planeta Celiaco

MÁLAGA- Citron

CITRON:  Plaza de la Merced, 10, Málaga

Hace unos meses estuve de visita por Málaga y qué maravilla de ciudad. Fuí a visitar a una de mis mejores amigas de la universidad, que tiene la misma suerte que yo y ¡es celíaca! Así que comer allí no supuso ningún problema porque ella controla los sitios.

Citron es un restaurante que se encuentra en plena Plaza de La Merced y a pesar de no ser un restaurante exclusivo para celíacos, son muchas las opciones de las que disponen, así como la posibilidad de adaptar algunos platos. En la carta está todo perfectamente indicado con un * y ante cualquier duda, ¡pregunta siempre!

Disponen cerveza y pan sin gluten, y como siempre se aconseja pedirlo nada más llegar. Por cierto, el pan era como de semillas y estaba buenísimo. Pedimos varias cosas para compartir; queso provolone que va gratinado con dátiles y chimichurri, un risotto de setas con presa ibérica y parmesano, una ensalada con queso de cabra y para terminar un lomo de salmón fresco con verduras al wok y salsa de queso de cabra y manchego con pesto de pimientos del piquillo y espárragos trigueros. ¡Estaba todo delicioso!

Os podéis imaginar cómo nos pusimos…y por eso, a pesar de tener varias opciones de postre, no pedimos nada más.

Sin duda, Citron es una buena opción para comer sin gluten por Málaga.

 ¡Para repetir

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