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  • Planeta Celiaco

MELBOURNE – Bimbo Deluxe

BIMBO DELUXE: 376 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065, Australia

Australia fue mi primer destino como celíaca. No sabía si iba a ser fácil poder encontrar sitios donde comer, iba rumbo a lo desconocido. Pero si algo ha quedado en mi retina, es mi paso por este sitio.

Bimbo Deluxe se encuentra en el peculiar barrio de Fitzroy, del cual ya os hablé en otra ocasión (no puedes irte de Melbourne sin dar una vuelta por aquí). El restaurante es muy original y tiene varias plantas, además por la noche se convierte en pub. Poder disfrutar de una buena comida en la terraza de la azotea fue un verdadero placer.

¡Amor a primera vista! Eso fue lo que sentí nada más subir las escaleras cuando vi el cuadro que todo celíaco debería tener en casa. Pero todavía me conquistó más  cuando vi la amplia carta de pizzas sin gluten que tenían. ¡Buenísimas!

Además disponen también de varias cervezas sin gluten, así como de pizzas dulces de postre. Sin duda, mi mejor experiencia gastronómica en Melbourne.

¡Para repetir y repetir!

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2 thoughts on “MELBOURNE – Bimbo Deluxe

  1. Aussie

    That looks amazing! Been trying to find a decent gluten free spot in Melbourne for quite some time, and this place seems perfect! Keep on with your entries!

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