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BERLÍN – Vapiano

VAPIANO: Rathausstr. 6 | am Alexanderplatz, Berlín, Alemania Berlín siempre es un buen plan. Buscar donde comer sin gluten no tanto, sobre todo cuando estás en otro país y andas un poco perdido con respecto restaurantes sin gluten. No tenía muchas referencias, y después de preguntar en diferentes lugares si ofrecían comida sin gluten y obtener un Sigue leyendo
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MADRID – Okashi Sanda

OKASHI SANDA: Calle de San Vicente Ferrer, 22, 28004 Madrid Algunos restaurantes son capaces de hacerte viajar a través de sus platos  y Okashi Sanda es uno de ellos. Auténtico japonés en el corazón de Madrid. Además es el primer restaurante japonés 100% sin gluten homologado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. Sigue leyendo
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ALICANTE – Tribeca

TRIBECA: Calle San Fernando, 18, 03002 Alicante Tribeca es uno de los lugares por excelencia de Alicante en cuanto a hamburguesas se refiere. Cuando supe de mi celiaquía pensaba que no podría volver a disfrutarlo; sin embargo, gracias a su pan sin gluten puedo seguir yendo sin tener que preocuparme. El hecho de que esté Sigue leyendo
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ALICANTE – Mish Mish

MISH MISH: Plaza San Cristóbal, 8, 03002 Alicante Mish Mish es un restaurante original donde los haya situado en plena Plaza San Cristóbal. Ofrece una fusión de comida libanesa y árabe. Lo primero que llama la atención es la decoración, colores llamativos pero a la vez minimalista, lo que le da una sensación de amplitud. En Sigue leyendo
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POZNAN – Manekin

 MANEKIN: ul. Kwiatowa 3, Poznan 61-881, Polonia Manekin es un sitio donde reinan los crepes, tienen una pinta buenísima, pero para poder degustarlos necesitas no ser celíaco, así que, como no era mi caso, tuve que improvisar con otro plato. Me llamó la atención que en la carta recalcaban que podían hacer crepes con harina Sigue leyendo
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MELBOURNE – Naked For Satan

NAKED FOR SATAN: 285 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne, Australia De Australia me vine con la conclusión de que tenemos mucho que aprender de los aussies. Una de las ideas que es necesario copiar son sus “Rooftops”, aprovechan las azoteas de los edificios para poner bares y restaurantes dónde tomarte una cervecita contemplando la ciudad, ¡ellos Sigue leyendo

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